Semper Vivum Fermenti
Hot Koji
Hot Koji
Una salsa piccante realizzata con una selezione di peperoncini che offrono un equilibrio tra il calore piccante e le note fruttate. Ideale per esaltare i tuoi piatti con piccantezza, umami e sapidità.
150ml
- Alive
- Vegan
- Organic
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Contenuto comprimibile
Ingredienti
Acqua, riso (I), sale marino, peperoncini, koji (A.oryzae).
valori nutritivi
Valori nutritivi per 100g
Energia: 594KJ/142Kcal
Grassi: 0.4g
Carboidrati: 31.9g,
Proteine: 0g,
Sale: 10g
Spedizione
Consegniamo esclusivamente in Svizzera.
Salvo espressa richiesta contraria, gli ordini vengono spediti tramite planzer e di solito arrivano alla sede del cliente 1 giorno lavorativo dopo la spedizione del pacco.
I nostri prodotti sono fermentati naturalmente e non pastorizzati. Questo significa che sono alimenti vivi, che continuano a evolvere nel tempo e che conservano tutte le caratteristiche della fermentazione naturale.
Per garantire la massima qualità, spediamo gli ordini solo fino al mercoledì, così da assicurarci che vengano consegnati entro 24 ore, nel peggiore dei casi, 48 ore, evitando soste nei magazzini dei corrieri durante il fine settimana.
Anche se i nostri prodotti possono rimanere per un breve periodo a temperatura ambiente senza subire danni, è importante che, una volta consegnato il pacco, vengano riposti in frigorifero il prima possibile.
Ti consigliamo quindi di essere presente al momento della consegna oppure di organizzarti affinché qualcuno possa ritirare il pacco per te.
Una volta ricevuti, lascia raffreddare i prodotti in frigorifero prima di aprirli. Questo è particolarmente importante per le verdure fermentate, come kimchi e krauti, poiché a temperatura ambiente la fermentazione è più attiva e all’apertura potrebbero verificarsi una maggiore produzione di gas e fuoriuscite di liquido.
Grazie per aiutarci a preservare la qualità e la vitalità dei nostri prodotti.